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May 02, 2005

今日から朝7時スタート。

農家での研修が2か月目に入った。
今日からは仕事開始も30分早い朝7時。前夜からの雨が残り、自転車が使えないので、4時半起床、5時過ぎに家を出た。バスは始発前。最寄り駅まで徒歩30分。3つの電車を乗り継ぎ、1時間後に現地の最寄り駅に到着。幸い雨は上がっており、そこからはいつものように約10分の快適なサイクリング。

午前中はいつものように収穫と出荷準備。
今日は4月上旬に定植した京菜が初物。その他、サニーレタス、大根、ほうれん草、カブなどのセット。

昼食は蒸し暑い日にぴったりの冷やしそうめん。
つゆは胡麻だれと椎茸出汁のしょうゆ味の2種類で、ついつい食べ過ぎてしまう。

午後一の作業はトマトの支柱立て。
不耕起3年目という畝に2100mmの支柱で設営。最後に鉄パイプで補強すると、想像以上に堅固な仕上がりとなった。

続いて、稲のプール育苗のための整地作業。
畑の片隅にスペースをつくり、水平を出して枠の内側を「目標高低差1㎝プラスα」に均していく。こんな「土木工事」も楽しい。なんとか合格の声がかかり、日没までハウス内で枝豆の播種やキュウリの移植など。

いつものように夕飯をいただいてから帰路につく。
GW中の平日、20時を過ぎた電車の座席は空いている。

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