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May 14, 2005

歯の健康、食の健康。

ホームヘルパー2級養成講座も終盤の第6回。
今日の実習はまず食事の介助。各自が弁当を持参し、「寝たきり」の状態を想定して介助する側と介助される側を体験する。完全な仰向け、横向き、30度ほど上半身を起こした状態など、いろいろな姿勢を試み、介助の工夫と介助される側の不便さを体で学ぶ。さらに、アイマスクをして視覚障害者の食事と介助の体験、利き手でないほうの手で食べる体験をして、そのまま昼食へ。

多くの受講生がいわゆるコンビニ弁当。
みな忙しいなか、朝からの講座なのでやむを得ないのだと思うけれど、僕は毎回、手作り弁当だ。今日は、7分搗きのご飯に梅干し、おかずは鯖と間引いたカブと人参のソテー。アンチョビ缶詰のオイルが少し残っていたのを使う。それに間引きカブの葉のおひたしを添えた。野菜はもちろん研修先で頂いたもの。

午後からは歯磨きの介助。
ベッドに寝た相方の歯を、1本ずつ丁寧に磨く。仰向けの状態で水をストローで口にふくませ、また吐き出してもらうのは難しい。それでも、歯の健康は食の基本、食は健康の基本ということを考えると、手間はかかっても、ないがしろにできない。

夜遅く、予報通りの「一時、雨」。

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