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Jun 13, 2005

茄子とピーマン、初出荷。

今日の野菜のセットは以下の通り。
大根、蕪、人参、小玉葱、じゃが芋(男爵と北あかり)、小松菜、キャベツ、スティックセニョール、それに、茄子とピーマンが今年初めての出荷。

出荷といっても、季節はまだ早い。
どちらも一番果で、小さめのうちに摘んだもの。本格的な出荷はまだ少し先になりそうだ。

日中は果菜類の世話が中心。
地這いの放任栽培をしている調理用トマト「なつのこま」の稲藁敷き、ハウス内のトマトの芽掻きと藁敷き、カボチャの蔓の誘引など。

昼食は茄子とピーマン初物をご相伴に預かる。
シンプルな網焼きがうまい。

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