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Jul 19, 2005

枝豆、初出荷。

関東地方の梅雨が明けた。
そしてこの日、枝豆が初出荷。今回収穫したのは、4月上旬に種を播き、同下旬に定植したサッポロミドリ。草をかき分け、計300株を一気に引き抜く。10~15株を束ねて結わえ、根の先を古い農具「押し切り」で切り揃えて1人分とする。

午後、茄子の整枝と誘引。
一番果が付いた主枝とその上下の側枝の計3本を残し、それより下の枝を切り落とす。これで、調子のよい茄子がいっそう成りよくなることが期待される。

夕方、播いたばかりの人参の水やり。
300リットルのポリタンクを軽トラに積み、畑でじょうろに移して畝間を歩く。「水やりすると雨が降る」と言われるそうで、師匠によると、「おまじない」だそうだ。

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